COCOXIM získal prestižní ocenění Superior Taste Award 2026 od International Taste Institute v Bruselu
Máme velkou radost, že můžeme českým zákazníkům oznámit významný úspěch značky COCOXIM, kterou exkluzivně distribuujeme pro Českou republiku. Vybrané kokosové produkty vietnamského výrobce Betrimex získaly v roce 2026 prestižní mezinárodní ocenění Superior Taste Award udělované organizací International Taste Institute v Bruselu.
Toto ocenění patří mezi nejrespektovanější certifikace kvality chuti v potravinářském a nápojovém průmyslu a bývá často přirovnáváno k michelinskému hodnocení ve světě potravin a nápojů.
Co je International Taste Institute?
International Taste Institute je nezávislá belgická organizace se sídlem v Bruselu, která se specializuje na profesionální senzorické hodnocení potravin a nápojů. Produkty zde posuzují odborné poroty složené z profesionálních šéfkuchařů a sommeliérů z celé Evropy.
Hodnocení probíhá formou tzv. „blind tasting“ – tedy slepého testování, kdy porotci neznají značku ani výrobce produktu. Důraz je kladen výhradně na samotný chuťový zážitek.
Produkty jsou posuzovány podle pěti hlavních senzorických kritérií:
- první dojem,
- vzhled,
- aroma,
- chuť,
- finální chuťový dojem.
Celý proces probíhá podle přísných pravidel International Hedonic Sensory Analysis Criteria.
Jak funguje systém hvězdiček?
Ocenění Superior Taste Award se uděluje pouze produktům, které dosáhnou minimálně 70 % celkového hodnocení. Organizace používá tříhvězdičkový systém:
- ⭐ 1 hvězda – velmi kvalitní produkt (70–80 %)
- ⭐⭐ 2 hvězdy – výjimečný produkt (80–90 %)
- ⭐⭐⭐ 3 hvězdy – mimořádně excelentní produkt (nad 90 %)
Právě tříhvězdičkové hodnocení představuje absolutní špičku v dané kategorii.
Oceněné produkty COCOXIM pro rok 2026
⭐⭐⭐ COCOXIM Kokosový nápoj čokoláda
COCOXIM Kokosový nápoj čokoláda získal nejvyšší možné ocenění – tři hvězdy Superior Taste Award 2026.
Porotu zaujala především:
- vyvážená chuť kokosu a kvalitního kakaa,
- jemná krémová textura,
- přirozeně sladký chuťový profil,
- harmonický závěr bez umělé pachuti.
Produkt tak potvrdil, že rostlinné nápoje mohou nabídnout skutečně prémiový chuťový zážitek.
⭐⭐⭐ COCOXIM Kokosový krém 22–24 % tuku
Dalším oceněným produktem je kokosová smetana COCOXIM s obsahem tuku 22–24 %, která rovněž získala maximální tříhvězdičkové hodnocení.
Odborná porota ocenila zejména:
- vysokou krémovost,
- intenzivní kokosové aroma,
- čistou chuť bez rušivých tónů,
- univerzální využití v gastronomii.
Tento produkt je oblíbený nejen v asijské kuchyni, ale také mezi profesionálními cukráři a moderní gastronomií zaměřenou na rostlinnou stravu.
⭐ COCOXIM BIO Kokosová voda ORGANIC
COCOXIM Bio kokosová voda ORGANIC získala ocenění Superior Taste Award s jednou hvězdou.
Porotci vyzdvihli:
- přirozenou svěžest,
- jemnou sladkost mladých kokosů,
- čistý přírodní charakter produktu.
Produkt reprezentuje autentickou chuť vietnamských kokosů bez zbytečných přísad.
⭐ COCOXIM Kokosová voda 100% PURE
Ocenění získala také klasická COCOXIM Kokosová voda 100% PURE.
Mezi hlavní přednosti patřily:
- osvěžující chuť,
- lehkost,
- přirozený kokosový profil vhodný pro každodenní hydrataci.
Proč je toto ocenění důležité?
V dnešní době se zákazníci stále více orientují podle nezávislých certifikací kvality. Superior Taste Award není marketingové hlasování veřejnosti, ale odborné senzorické hodnocení prováděné profesionály.
Každý oceněný produkt musí:
- projít anonymním testováním,
- odpovídat finálnímu produktu prodávanému na trhu,
- splnit přísná pravidla kvality a konzistence výroby.
Pro značku COCOXIM je toto ocenění potvrzením dlouhodobé orientace na kvalitu, autenticitu a prémiovou chuť kokosových produktů.